京東首家生鮮超市7FRESH北京開業

在試營業6天後,京東集團打造的首家線下生鮮超市,位於北京的7FRESH亦莊大族廣場店4日正式開業迎客。

京東7Fresh向來被稱為對標阿里盒馬的核心產品。京東集團副總裁、7FRESH總裁王笑松表示,未來3到5年,7FRESH將在大陸鋪設超過1,000家門市,保證消費者隨時隨地都能購買到安全、優質的生鮮食材和食品。

7FRESH大族廣場店總面積超過4000平方公尺,包含即買即食的餐飲區、銷售生鮮食材、3公里內最快半小時送達、打通線上線下,為消費者提供更加便捷的選擇和來自全球各地的新鮮食材,門市中大部分商品都可在7FRESH的手機應用程序上同步售賣。博客來書店

根據京東提供的數據,試營業期間,每日平均單店單日客流量達1萬人次以上;試營業首日,7FRESH 手機應用程式註冊用戶數,對比上線第一天增長3000%。

7FRESH店內配備的「自動跟隨」智慧購物車,是京東X事業部傾力打造的無人配送車,只要下載7FRESH手機應用程序,掃描車身二維碼,這台購物車就完成綁定,歸「主人」使用。使用前,車體會彈出一個裝有手環的框,「主人」佩戴上手環,智慧購物車便會自動跟隨。

「安全性是無人產品最重要的考核指標。」負責智慧購物車研發業務的京東X事業部總裁肖軍表示,「智慧購物車擁有先進的閃避障礙物系統,綜合了攝影機、紅外線感應技術,在遇到障礙和緊急情況時,購物車可以立刻做出『刹車』指令」。

除了自動跟隨,智慧購物車它還可以自行前往購物車專屬結算通道等候排隊,消費者憑取貨碼,在半小時內前往服務台結帳即可。當消費者不再需要購物車時,甚至可以自動返航回到充電處,等待下一位顧客的召喚。

除了智慧購物車,7FRESH店內還專門為部分水果配備了「魔鏡」系統,消費者拿起帶有二維碼標識的水果,「魔鏡」便可自動掃描感應,將水果的原產地、甜度、溯源等資訊展示在鏡面上。

店內每一款產品背後都有一段選品史。鮮雞蛋從雞下蛋到上貨架僅需12小時;所有白豬肉均已實現溯源;由寧夏鹽池灘羊有機牧場直供,一隻灘羊只出2公斤的肋排也被要求在24小時內必須到店。

在結算支付通道,7FRESH支持現金、微信、刷卡等當下幾乎所有的支付方式。與傳統超市不同的是,7FRESH還增加了無需提前預設、操作步驟簡單的刷臉支付,為人工結算分流的自助POS結算以及搖一搖手機,就會彈出支付二維碼的「搖一搖」支付。
7FRESH店內配備的「自動跟隨」智慧購物車。京東集團
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7FRESH店內水果區。京東集團
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